09/06/2014.
Hoy pan casero con jamón serrano y queso curado de oveja.
La masa es igual que la del anterior post del pan casero. En uno de los bollos, de unos 100 gr mezclamos una loncha de jamon cortada en brunoise de unos cuatro mm de lado y la misma cantidad de queso curado de oveja.
El resultado simplemente ¡expectacular!
No dudeis en probarlo.
Y recordad: ¡SEGUID COCINANDO!
Coco.
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